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原帖由 酷风 于 2007-2-8 03:36 PM 发表8 e! B8 H" Y% @
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呵呵,想起了十多年前在兰州吃过的小餐馆……6 M/ L0 Y( Q" r) L/ m
一个星期也许逮不到一桌客人,逮到一桌就至少够吃一个多星期了。
: M! ~5 U2 W2 r4 [5 X/ U大白菜市场上卖1毛钱一斤,炒出来的素菜要15元一碟…… 8 x: Y7 L6 r3 Q5 S. F, G4 G
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做饮食尤其是在GZ这种餐饮高消费地区如果口碑做好了不是一般赚钱,毕竟毛利润不是一般高。 |
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